Tag: মসলার অজানা কিছু স্বাস্থ্য গুণাগুণ

ভারতীয় উপমহাদেশকে বলা হয় মসলার দেশ। এখানে রান্নায় স্বাদ ও রং বাড়ানোর জন্য হরেক রকমের মসলার ব্যবহার রয়েছে। তবে খাবারের মসলা যে কেবল স্বাদ আর রঙের জন্য তা নয়, বরং মসলার রয়েছে হরেক রকমের গুণও। অনেক সময় মসলা বিভিন্ন সংক্রমণের সঙ্গে যুদ্ধ করে শরীরকে রক্ষা করে। ইমিউন সিস্টেম বৃদ্ধি করে, প্রদাহ কমাতে, এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ […]