ফেব্রুয়ারি ৮, ২০২৪ ১:০৯ অপরাহ্ণ
খুলনার ঐতিহ্যবাহী চুই-ঝালের গরুর মাংস ভুনা নিয়ে হোটেল আপ্যায়ন নতুন আঙ্গিকে নতুন স্বাদে উদ্বোধন হতে যাচ্ছে। আগামী রবিবার(১১ ফেব্রুয়ারী) সকাল থেকে ডুমুরিয়া বাজারের পুরাতন সাগর হোটেল (সাগর প্লাজায়)আনুষ্ঠানিকভাবে হোটেল আপ্যায়নের উদ্বোধন করা হবে। হোটেল আপ্যায়নের মালিক মোক্তার হোসেন বলেন, ডুমুরিয়া বাজারের সেই বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান সাগর হোটেল এখন নতুন রূপে, নতুন স্বাদে হোটেল আপ্যায়ন নামে স্পেশালি গরুর মাংস ভুনা রান্না দিয়ে ভোজন বিলাসীদের খাবারের তৃপ্তি দিতেই এই আয়োজন।
চুকনগরের ঐতিহ্যবাহী চুই-ঝালের বাবুর্চি দ্বারা গরুর মাংস ভুনা রান্না করা হবে। এছাড়াও ঘরোয়া পরিবেশে, পরিস্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশনায় সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার,রাতের খাবারে থাকছে, সাদা ভাত, দেশি মোরগ,চিনেল হাঁস,ভেটকি মাছ,পারসে মাছ,টেংরা মাছসহ সবরকমের বিরিয়ানি খাওয়া ও অর্ডার সরবরাহের সুব্যবস্থা। আশা করছি ভালো খাবার দিয়ে ভোজ বিলাসীদের তৃপ্তিসহকারে খাওয়ার চাহিদা পূরণে সামনে এগিয়ে যাবে হোটেল আপ্যায়ন। সকলকেই হোটেল আপ্যায়নে রুচিসম্মত খাবার খাওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।