সুইজারল্যান্ড যে কারণে সবচেয়ে বেশি চকোলেট খাওয়ার দেশ
ভাজা এবং গ্রাউন্ড কোকো মটরশুঁটি থেকে তৈরি এই খাবারকে আমরা ‘চকোলেট’ নামেই চিনি। এটি তরল, কঠিন বা পেস্ট হতে পারে। ১৮ শতকের মাঝামাঝি সময়ে এসে কোকোয়া বাটারের সঙ্গে তরল চকলেট ও চিনি মিশিয়ে প্রথম আধুনিক চকলেট তৈরি হয় যুক্তরাজ্যে। ১৮৭৬ সালে সুইজারল্যান্ডে এর সঙ্গে দুধ মিশিয়ে তৈরি করা হয় মিল্ক চকলেট, যা ছেলেবুড়ো সবার প্রিয় […]
বিস্তারিত