আম খাওয়ার আগে ভিজিয়ে রাখার বিজ্ঞানসম্মত কারণ

আম খাওয়ার আগে ভিজিয়ে রাখার বিজ্ঞানসম্মত কারণ

আম খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ পাওয়া কঠিন। আর তাই বহু মানুষ বাজার থেকে পাকা আম কিনে এনে ফ্রিজে রেখে দেন। তারপর সেই আম ফ্রিজ থেকে বের করে কেটে খান। তবে জানেন কি, আম কেটে খাওয়ার আগে কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হয়? হিমসাগর, ল্যাংড়া, ফজলি- যেকোনো পাকা আম খাওয়ার আগে বেশ কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে […]

বিস্তারিত